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| Spezifikationsblatt | |
|---|---|
| Aufbewahrung | Trocken – kühl lagern bei max. +15° |
| Herstellerland | Italien – Südtirol |
| Verpackung | unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln |
| Zutaten | Schweinsfleisch, Meersalz, natürliche Gewürze, Dextrose, Zucker Konservierungsmittel: Natriumnitrit und Kaliumnitrat |
| Nährwert pro 100g | |
| Energie | 1002 kJ / 239 kcal |
| Fett gesättigte Fettsäuren | 11,4g 4,1g |
| Proteine/Eiweiss | 33,7g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 0,5g 0,2g |
| Ballaststoffe | |
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