Herstellerland: Italien
Region: Emilia Romagna
Zutaten: Milch, Salz, Lab
Eigenschaften: strohgelbe Farbe, nicht zu körnige Struktur, gute Kompaktheit, Geschmack von Jogurth und ein Hauch von gekochtem Gemüse, gut ausgeprägte Milchsäurebasis
Lagerung und Aufbewahrund: zwischen einer Temperatur von 4°C und 8°C
Allergene (CE89/2003): Milchprodukt
Laktosefrei: ja
Speiseempfehlungen: Aperitif mit frischem Gemüse, begleitet von frischem Obst, zusammen mit Fruchtsenf mit leicht würzigem Geschmack, hervorragender Snack für Kinder









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