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Original Südtiroler G.g.A. Speck IGP - Raich Speck

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Artikelnummer: SW10957.1 Kategorien: Fleisch- & Wurstwaren, Speck & Schinken Schlagwort: Raich Speck

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Beschreibung
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Spezifikationsblatt

Aufbewahrung	Trocken – kühl lagern bis max. +7°
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Herstellerland	Italien – Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit	4 Monate
Reifezeit	mindestens 7 Monate
Zutaten	Schweinefleisch Kochsalz Gewürze Dextrose Rauch Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat Konservierungsmittel: Natriumnitrit Mit Buchholz und Wacholder geräuchert
Nährwert pro 100g
Energie	Kcal 300/ KJ 1254
Fett davon gesättigte Fettsäuren	19,1 g 6,6 g
Proteine/Eiweiss	30,7 g
Kohlenhydrate	1,2 g
Ballaststoffe	/