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Morgentau, Weichkäse Aus Kuhmilch, Ca. 300g - Capriz

Morgentau, Weichkäse Aus Kuhmilch, Ca. 300g - Capriz – Bild 2

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Artikelnummer: SW10196 Kategorien: Frühstück & Aufstriche, Käse & Chutneys Schlagwort: Capriz GmbH

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Beschreibung
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Spezifikationsblatt

Produkt	Weichkäse aus Kuhmilch
Aufbewahrung	Kühl lagern bei +2° bis +6° C
Verpackung
Chemische Beschaffenheit	Trockenmasse ca. 49% Fett i. Tr. min 50% Wasser ca. 51% WFF >67%
Mikrobiologische Analyse	Escherichia coli: Staphylococus aure.: Salmonellen: neg /25g Lysterien: neg /25g
Haltbarkeit	MHD 30 Tage RLZ (Shelf life) 20 Tage
Zutaten	Kuhmilch Lab Kulturen Salz
Allergene (CE 89/2003)	Milch
Nährwert pro 100g
Energie	Kcal 327/ KJ 1355
Salz	1,2 g
Fett gesättigte Fettsäuren	27,5 g 19,5 g
Proteine/Eiweiss	19,5 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,2g 0,15 g
Ballaststoffe	/