Name: Wählen Sie Ihren idealen Stil: Hofers Alptraum Ziege, Weichkäse Aus Ziegenmilch, Ca.200g - Capriz in verschiedenen Designs erhältlich in Württemberg Deutschland.
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Hofers Alptraum Ziege, Weichkäse Aus Ziegenmilch, Ca.200g - Capriz

Hofers Alptraum Ziege, Weichkäse Aus Ziegenmilch, Ca.200g - Capriz – Bild 2

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Artikelnummer: SW10200 Kategorien: Frühstück & Aufstriche, Käse & Chutneys Schlagwort: Capriz GmbH

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Beschreibung
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Spezifikationsblatt

Produkt	Weichkäse aus Ziegenmilch
Aufbewahrung	Kühl lagern bei +2°/+6° C
Verpackung
Haltbarkeit	MHD 24 Tage RLZ (Shelf life) 20 Tage
EG Nummer	IT D0C5J CE
Chemische Beschaffenheit	Trockenmasse ca. 52% Fett i. Tr. min. 50% Wasser ca. 48% WFF >67%
Mikrobiologische Analyse	Escherichia coli: Staphylococus aure.: Salmonellen: neg /25g Lysterien: neg /25g
Zutaten	Ziegenmilch Lab Kulturen Salz Schüttelbrot (Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, Kümmel, Fenchel, Koriander) Pineau des Charentais
Allergene (CE 89/2003)	Milch
Nährwert pro 100g
Energie	Kcal 323/ KJ 1341
Salz	1,1 g
Fett gesättigte Fettsäuren	25 g 18,3 g
Proteine/Eiweiss	20 g
Kohlenhydrate davon Zucker	4,58 g 0,2 g
Ballaststoffe	/