Name: Genießen Sie das Beste des Online-Shoppings mit Hirsch-Salami, Vakuumiert Ca. 250g - Metzgerei Mair - Frische Entdeckungen auf Baconbesttaste.com aus Nürnberg Deutschland.
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Hirsch-Salami, Vakuumiert Ca. 250g - Metzgerei Mair

Hirsch-Salami, Vakuumiert Ca. 250g - Metzgerei Mair – Bild 2

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Artikelnummer: SW11508 Kategorien: Fleisch- & Wurstwaren, Wurst & Salami Schlagwort: Metzgerei Mair Glurns

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Beschreibung
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Spezifikationsblatt

Aufbewahrung	Trocken – kühl lagern bei +4 bis +10°
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Herstellerland	Italien – Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit	90 Tage
Verpackung	unter Vakuum in lebensmittelgeeigneten Schrumpfbeuteln
Etikettierung	Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten	Zutaten: Schweinefleisch (80g pro 100g Endprodukt); Rindfleisch (40g pro 100g Endprodukt); Hirschfleisch (40g pro 100g Endprodukt); Salz; Gewürze; Dextrose; Maltodextrin; Aromen; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Knoblauch; Oregano; Piment; Starterkulturen; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Nährwert pro 100g
Energie	Kcal 302/ KJ 1259
Salz	3,63 g
Fett gesättigte Fettsäuren	22,91 g 9,66 g
Proteine/Eiweiss	23,15 g
Kohlenhydrate davon Zucker	1,1 g 1 g
Ballaststoffe	0,081 g/