Name: Frühling 2025 Alarm: Exklusive Gran Capra 300g, Hartkäse Aus Ziegenmilch - Algunder Sennerei erhältlich bei Fleisch- & Wurstwaren Verkäufe im Deutschland.
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Gran Capra 300g, Hartkäse Aus Ziegenmilch - Algunder Sennerei

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Artikelnummer: SW10070 Kategorien: Frühstück & Aufstriche, Käse & Chutneys Schlagwort: Algunder Sennerei

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Beschreibung
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Spezifikationsblatt

Produkt	Hartkäse aus Ziegenmilch
Laktose	Laktosefrei
Aufbewahrung	Kühl lagern
Herkunft der Milch	Ziegenmilch aus Südtirol Qualität frei von Gentechnik
Qualitätskontrolle	Vom Rohstoff Milch bis zum Endprodukt
Chemische Beschaffenheit	Fett: 22% Trockenmasse: 46% F.i.T.: 45%
Mikrobiologische Werte	Salmonella spp.: neg/25g L.monocytogenes: neg/25g E.coli: Koagulase positive Staph.:Sonstige mikrobiologische Werte: gemäß VO 2073/2005
Haltbarkeit	120 Tage
Zutaten	Ziegenmilch Kulturen Lab Salz Konservierungsmittel Lysozym (0,025%)
Allergene (CE 89/2003)	Enthält keine Spuren von nicht deklarierten Allergenen
Nährwert pro 100g
Energie	Kcal 351/ KJ 1462
Salz	1,4 g
Fett gesättigte Fettsäuren	23,5 g 16,7 g
Proteine/Eiweiss	34,2 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,7 g
Ballaststoffe	/