ZUTATEN: Aubergine, Olivenöl, Salz, Weinessig, Zucker, Aromen. Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Kann Spuren von Schwefeldioxid enthalten
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert kJ 109
kcal 26
Fette g 2,6
– davon gesättigt g 2,6
– davon einfach ungesättigt
– davon mehrfach ungesättigt
Kohlenhydrate g 4,2
– davon Zucker g 4,2
Fasern
Eiweiß g 1,7
Salz g 2,3





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