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Herkunft: Deutschland
Typologie: Hartkäse
Zutaten: Milch, Salz, Lab,
Allergene: Milch
Konservierung: Bei +4° – +7° lagern
Nährwerte pro 100g
Brennwert: 474 kcal 1.964 kJ
Fet: 39 G
davon gesättigte Fettsäuren: 29 G
Kohlenhydrate:
davon zucker : 0.5 G
Eiweiß: 27 G
Saltz: 1 G
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