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Coppa, Italienische Schinken Spezialität, Vakuumiert, Ca. 350g - Metzgerei Rinner

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Artikelnummer: SW10261 Kategorien: Fleisch- & Wurstwaren, Speck & Schinken Schlagwort: Rinner Metzgerei

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Beschreibung
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Spezifikationsblatt

Aufbewahrung	Trocken – kühl lagern bei +4 bis +10°
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Herstellerland	Italien – Südtirol
MDH Mindesthaltbarkeit RLZ	90 Tage 75 Tage
Mindestreifung	8 Wochen
Etikettierung	Laut EC Reg. 1169/2011
Zutaten	Schweinefleisch (Schweinenacken) Speisesalz Gewürze Dextrose Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rauch Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Im Produkt sind keine Allergene vorhanden ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern
Nährwert pro 100g
Energie	Kcal 284/ KJ 1185
Salz	3,67 g
Fett gesättigte Fettsäuren	19,6 g 8,0 g
Proteine/Eiweiss	26,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,9 g 0,7 g
Ballaststoffe	/