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Herkunft: Österreich
Typologie: Hartkäse
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Kulturen
Allergene: Milch
Konservierung: Bei +4° – +7° lagern
Nährwerte pro 100g
Brennwert: 399 KCAL – 1671 KJ
Fet: 29 G
davon gesättigte Fettsäuren: 20 G
Kohlenhydrate: 0 G
davon zucker : 0 G
Eiweiß: 29 G
Saltz: 2,0 G
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